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広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集

【佐伯区湯来町】温泉でジビエバーガー!

身体の外からも中からも自然の恵みに満たされて


広島市内からも車で1時間あまりで行ける温泉地、その中でも有名なのが『広島市国民宿舎湯来ロッジ』さんです。

 

 

 

温泉イメージです。

源泉掛け流しで清流水内川に面した露天風呂は、絶景の景色はゆっくりと疲れも流してくれます。

 

温泉で身体も癒されたあとは、美味しい食事を楽しみたいですよね。

湯来ロッジ内のレストランは宿泊者以外も利用できます。

温泉同様に四季折々の自然の風景を眺めながらゆっくり食事を楽しめます。

「旬」と「地産」を活かした料理で使われる食材も地元で捕れるものばかりだそうです。

頼んだランチについて

猪肉と厚切り茄子のグランドバーガー 1280円

湯来の山々を駆け回ったイノシシ肉を使ったジビエバーガー!!

『猪肉と厚切り茄子のグランドバーガー(1280円)』です。

フライドポテトとサラダ付(レストラン利用の方は珈琲のサービスあり)

 


このバーガー、写真では伝わりにくいですが、かなりのボリュームがあります。すごいインパクトです。

高さが20㎝くらい。どうやって食べよう。

掴んで豪快にかじってみようと試みましたが、とても口に入る大きさじゃない。。。

 

お上品にフォークとナイフで頂きました。

イノシシ肉のしっかりした肉の旨みと、柔らかい茄子のジューシーな食感が良く、甘辛いソースも良く合います。トマトの爽やかさもいい。

ハンバーガーに茄子を入れる発想はなかなかだな。と感心してしまいました。

ジビエ独特な匂いもなく、大満足なバーガーです。

(少し辛いので小さなお子様は別メニューをオススメします。)

 

お昼限定のメニューなので気になる方はぜひ、ランチタイムに伺ってくださいね。

 

ごちそうさまでした!

店名広島市国民宿舎湯来ロッジ
住所広島市佐伯区湯来町大字多田2563‐1
電話番号0829‐85‐0111
営業時間

平日 /11:30~14:00 17:30~20:30(L.O 20:00 )

土日祝/11:30~14:30 17:30~20:30(L.O 20:00 )

※宿泊状況により一般利用を制限する場合があります。

HP【 公式サイト 】広島市国民宿舎 湯来ロッジ | 広島市の奥座敷、源泉掛け流しの温泉宿 (yuki-lodge.jp)

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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