地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、広島の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

広島の地域情報サイト「まいぷれ」広島市

まちの明るいニュース

広島袋町の「dali」にて、和 BEER FEST開催!

2018年9月中旬まで開催中! 国産クラフトビールを気軽に楽しむことができます☆

2018/05/09

中区袋町のモダンスパニッシュレストランdali(ダリ)にて、2018年4月18日(水)より「和 BEER FEST(ワ ビール フェスト)」が開催されています。
国産ビールを気軽に楽しめる「和 BEER FEST」では、9月中旬までの期間中、20種類の国産クラフトビールが3ヵ月ごとに入れ替えで提供されます。シェフこだわりの美味しいお料理と共に、天候に左右されないオープンエアな空間で楽しむことができますよ♪

広島の地ビールはもちろん、北は北海道から、南は沖縄まで全国各所の銘柄が揃います。お店だから味わえる、専用冷蔵庫からサービングされる新鮮なクラフトビールをこの機会にぜひお楽しみください♪
選択に迷った時は、スタッフさんに声をかけて♪ お好みのテイストからおすすめの銘柄を紹介してくれますよ!

ビール銘柄紹介

◆ノースアイランドビール【北海道】
南ドイツの伝統的なビアスタイルでつくられているヴァイツェン。ヴァイツェン酵母によるフルーティーでフェノーリック(ナツメグ・バニラ)な香りを持っており、また小麦を使用することによって、たっぷりとしたクリーミーな味わいが楽しめるのが特徴。北海道江別市で栽培された「ハルヤタカ」という小麦がふんだんに使われており、ノースアイランドビールならではの力感あふれる味わいを楽しむことができます。

◆いわて蔵ゴールデンエール【岩手】
世界文化遺産に登録された平泉中尊寺を祝して発売された「ゴールデンエール金色堂」!
さっぱりとして飲みやすいビールです。ヨーロピアンホップが醸し出すグレープのようなフローラルなアロマと、スッキリした味わいが特徴。
(2014年 インターナショナル・ビアカップ 金賞受賞)

◆田沢湖 ぶなの森【秋田】
森林浴を感じさせるような優しい香りと味わいが特徴で、飲みやすくたくさんの方に愛されているビールです。

◆スワンレイク コシヒカリ仕込み【新潟】
キレがあり香り豊かなスペシャルラガービール。日本初のチャレンジ。地元新潟・笹神の特別栽培コシヒカリを使用したビールです。すっきりとした飲みやすさに、スパイシーとフローラル(花の香り)が特徴。
(ジャパンカップ金賞受賞)

◆志賀高原ビール【長野】
インディアペールエールという伝統的なスタイルによってつくられており、大量のホップを投入することによって、苦味を高めているのが大きな特徴です。新鮮なホップと、ローストモルトのカラメルのような甘い香りが、繊細で個性的な風味。

◆T.Y.HARBOR ウィートエール【東京】
大麦だけでなく、小麦(ウィート)を混ぜて作られた典型的なベルギースタイル・ビール。独特の軽やさとドライさは夏のテラスや屋外にぴったりです。

◆coedo 白【埼玉】
南ドイツの伝統的なヴァイツェンというビアスタイルでつくられています。一般的なビールとは異なり小麦を多用することから、白濁したクリーミーな味わいが大きな特徴です。果実のような風味が調和して絶妙なテイストをつくりだしています。

◆城端麦酒 フルーツビール【富山】
ブラッドオレンジを使用し、まるでカクテルのスプモーニやカンパリオレンジを思わせる美しい赤色のビールです。

◆反射炉ビア 太郎左衛門【静岡】
英国産マリスオッターとクリスタルモルト使用の正統派なイングリッシュペールエール。スムースな苦味と余韻の香りが特徴の英国パブで飲まれる定番ビールです。

◆伊勢角麦酒 スタウト【三重】
アイルランドの伝統的なビアスタイルであるドライスタウトでつくられています。カラメルのようなアロマとビターチョコをおもわすシャープな苦みを楽しめます。

◆箕野ビール【大阪】
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめるビールです。

◆KONISHI 幸民麦酒【兵庫】
大麦麦芽・小麦を原料として、さらにオレンジピール、コリアンダーを加えた独特の味と香りが特徴。 爽やかな酸味、甘み、深みがありながら新鮮で透き通るような味わい。

◆梅錦 アロマエール【愛媛】
まるで熟した果実のような圧倒的な香りを放つストロングエール。その香りに負けない甘味とエールモルトのコク。アルコール度数8%を超える濃厚な味わいが口の中に広がります。じっくりと味わうことで、さらに深い味わいを楽しむことができます。

◆独歩 マスカットピルス【岡山】
岡山県特産のマスカットの天然果汁と果肉を加えてつくられたフルーツビール。まるでスパークリングワインのような弾ける泡立ちがとても印象的。また、クリーンでスムーズな口当たりも楽しめます。

◆松江ビアへるん 縁結スタウト【島根】
アイルランド発祥の黒ビール。焙煎麦芽の香ばしい風味と伝統的な製法から乳糖を使用したマイルドな口当たり。

◆海軍さんの麦酒【広島】
厳選されたドイツ産の麦芽・ホップ・酵母だけを原料で使用しており、水は呉の名水『灰ヶ峰の伏流水』で丹精込めてつくられた本物のビール。

◆宮島 もみじエール【広島】
さっぱりとしたグレープフルーツのような香りとコーヒーの風味が特徴。

◆ヘリオス 青い空と海のビール【沖縄】
「沖縄の空と海」のように爽やかでフルーティーな白生ビール。小麦と生きた酵母が沖縄らしい南国果実のような香りとコクを醸し出す、上面発酵のドイツ式小麦ビール・バイツェン。
クラフトビール全20種(Sサイズ 680円/Lサイズ 980円)
※3ヶ月ごとに取り扱い銘柄が入れ替わります!
※上記銘柄は5月8日時点のものです。

和 BEER FEST期間内はビールがすすむ限定メニューも登場!

◆フリットミスト 950円
 季節のお野菜と西洋わさびのソースを添えたビールと相性抜群な一品。
◆スモークターキー 750円
 1度コンフィにし柔らかく仕上げた香り深いスモークチキン。ビールがすすみます!
◆オープンチリ手作りサルシッチャ 600円
 メキシカンチリを合わせたちょっと辛めのスパニッシュポークのサルシッチャ(自家製ソーセージ)。
◆Tボーンステーキ 2,300円
 ボリュームたっぷり! 骨付きのステーキをふわっと仕上げた特性アンチョビバタークリームでお楽しみください!

フリットミスト
フリットミスト
スモークターキー
スモークターキー
オーブンチリ手作りサルシッチャ
オーブンチリ手作りサルシッチャ
Tボーンステーキ
Tボーンステーキ

広島で愉しむオトナのスパニッシュ。dali自慢のお料理もお楽しみください!

スペイン料理をベースに、各国の料理を新しいスタイルで提供するdaliオリジナルのモダンスパニッシュ料理。食欲をそそる鮮やかな料理の数々がテーブルを彩ります♪

◆タコスをタパスで! 単品380円
 栗豚ロースト&パプリカ/チキン&パクチー/エビ&ミックスキノコ/生ハム&イモ&オニオン

◆メキシカンサルサ 950円
 メキシコ料理のサルサ。作りたてをトルティーヤでディップして。

◆香りが届くパエリア(タジン鍋で) 1,400円/2,000円
 魚介をふんだんに使用したパエリアをタジン鍋で。蓋を開けた時の香りが、もぅたまらない!

◆コース料理も各種用意されています!
 人気のアヒージョはもちろん、ロメインサラダやスパニッシュオムレツ、ポークグリルなどdali人気のメニューが詰まったコースなど、各種用意されています。詳細はお問い合わせください。

タコスをタパスで!
タコスをタパスで!
メキシカンサルサ
メキシカンサルサ
香りが届くパエリア(タジン鍋で)
香りが届くパエリア(タジン鍋で)
コース料理 イメージ
コース料理 イメージ
海外からのゲストに国産ビールでおもてなし、帰省中のお友達と各県と広島の味を飲み比べ…などもおすすめ♪ 開放感あふれる店内で外の空気を感じながら至福の一杯をお楽しみください。
※表示価格は税別です。

店名 dali(ダリ)
住所 広島市中区袋町6-51 サンポ―クリエイトビル1F
営業時間 11:30~24:00
定休日 なし
TEL 082-207-3400
公式サイトはこちら

PICK UP 広島のお店 ~グルメ~