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シェフズライブキッチン2017

2017年2月28日　ANAクラウンプラザホテル広島6人のシェフのごちそうを、思う存分食べ尽くす！

2017/01/25

ANAクラウンプラザホテル広島 3F オーキッドにて、「シェフズライブキッチン2017」が開催されます！
ANAクラウンプラザホテル広島6人のシェフが一堂に会するライブキッチン。渾身のメニューで自慢の味をお届け☆ シェフ一押しのごちそうを、思う存分ご堪能ください！

シェフズライブキッチン2017 詳細

開催日　2017年2月28日（火）
時間　　受付 18：30／スタート 19：00／終了 21：00
会場　　ANAクラウンプラザホテル広島 3F オーキッド
料金　　お一人様 12,000円（ブッフェ料理、フリードリンク、税サ込）

オールデイダイニングフリュティエ
・シーフードのクレイシームース
・ラクサ
・アイリッシュシチューパイ包み焼き
・雲丹のパスタ
・イタリアグラナパターナチーズサラダ
日本料理雲海
・鰤のしゃぶしゃぶ
・鱈の味噌柚香漬
・河豚唐揚げ
・海鮮ちらし寿司
中国料理桃李
・油鶏・叉焼
・北京ダック
・海老のマヨネーズソース
・飛子炒飯
ヨーロピアンコンチネンタルル・プラティーヌ
・モッツァレラチーズと苺のキャビア
・マグロのタルタル瞬間スモーク
・鱈と冬野菜のブイヤベース
・ローストビーフエスプーマソース
鉄板焼愛宕
・広島県産牛骨付きリブロースステーキ
・ホタテ殻焼き
・穴子のあぶり茶漬け
デザート
・ベイクドアラスカ
・マジック・チョコレートボール
・クレームアンジュチョコレートグラデーション
・ガトーデコレーションシュクレ・フィレ
・ベジタブルアイス5種
・マカロンタワー
・プチ・ガトーの飾り盛り
ドリンク
・ビール　・ウィスキー
・ワイン（白・赤）　・日本酒
・焼酎（芋・麦）　・梅酒
・カクテル（バレンシア・サイドカー・マティーニ・ジントニック・カンパリソーダ）
・ウーロン茶　・オレンジジュース
・ジンジャーエール　・コーラ
・ノンアルコールビール　・シャーリーテンプル

シェフズライブキッチン2017

日時　2017年2月28日（火） 19：00～21：00（18：30～受付）
会場　ANAクラウンプラザホテル広島 3階オーキッド

ご予約・お問い合わせ
シェフズライブキッチン予約係 082-241-1111