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フレンチレストラン OZAWA プレゼンツ「OZAWA トリュフディナー」

2018年2月26日、27日　フランス産黒トリュフを使用した、2日間限定のディナーコースが提供されます

2018/01/29

オリエンタルホテル広島 1F フレンチレストラン OZAWAにて、フランス産黒トリュフを使用した特別ディナーコースが、2018年2月26日（月）と27日（火）の2日間限定で提供されます。
厳しい寒さの続くこの時季にひと際魅力を増す、フランス産黒トリュフを贅沢に使用し、“OZAWA フレンチ”ならではの洗練された味わいに仕上げられたスペシャルメニューが、2夜限定で用意されます。香り高い黒トリュフを味わえるシーズン最後の機会にあたる今回は特別に、通常のディナーコースの価格はそのままに、限定メニューをお届け。食材のおいしさだけを丁寧に引き出して、軽やかな味わいを生み出すOZAWAのフレンチと、旬のフランス産黒トリュフの魅力が響き合うディナーコースを、心ゆくまでお愉しみください。
オードヴルからデザートまで、フランス産黒トリュフをふんだんにちりばめた、この時季ならではの特別ディナーです。華やかに薫る黒トリュフの魅力を堪能できるこの機会に、ぜひご利用ください。

OZAWA トリュフディナー詳細

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期間　2018年2月26日（月）・27日（火）
※前日までに要予約
時間　ディナー 17：30～22：00（L.O 21：30）
料金　11,880円（税・サービス料込）

白子のフラントリュフソース
あわびのサラダ肝のムースと一緒に
フォアグラのソテーとりんごのキャラメリゼソースペリグー
オマール海老の茶碗蒸しまたは季節のお魚料理シェフスタイルで
広島県産牛フィレ肉のグリル赤ワインソーストリュフ添え
しまなみレモンのソルベ／トリュフのクリームブリュレとアイスクリーム
小菓子／コーヒー
＊お飲み物代は別途頂戴いたします
＊各種割引及びその他優待との併用は出来ません

OZAWA トリュフディナー

期間　2018年2月26日（月）・27日（火）
※前日までに要予約
ご予約・お問い合わせ
フレンチレストラン OZAWA TEL 082-240-5553
［営業時間］ランチ 11：30～15：00（L.O 14：00）／ディナー 17：30～22：00（L.O 21：00）
［定休日］水曜日