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広島の地域情報サイト「まいぷれ」広島市

Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)

フランス料理

日常から解き放たれて癒しと感動のうちに味わう逸品!

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「Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)」日常から解き放たれて癒しと感動のうちに味わう逸品!
本物を追求してスイスジュネーブを皮切りにフランスはアヌシー、オークセール、パリを変遷。確かな自信を得て1990年に当店をオープンし、現在の古江には2009年に移転。閑静な環境の中、ウェディングも好評です。

クラシック・フレンチを基本にしながらもモダンさを醸し出す料理の数々を心ゆくまでご賞味ください。

フランスでの多くの経験を通し、日本の食材でもいける!という感触を得ました。独自のフィルターを通し日本の食材を精錬しつつ、フランスのエスプリが息づく料理をいつも模索しています。
五日市にある自家菜園に毎朝収穫に行き、畑で野菜を眺めているうちに料理のイメージが湧くことも・・・。

地元の食材と自家野菜をふんだんに使ったヘルシーで美味しいフランス料理と一緒に、地下貯蔵の種類豊富なワインの中からお好みのものをセレクトして、存分にお愉しみください。
花オクラと野菜の色採りが映えるスズキのポワレ「Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)」
花オクラと野菜の色採りが映えるスズキのポワレ
洗練された店内とシェフズ・カウンターで大人の時間「Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)」
洗練された店内とシェフズ・カウンターで大人の時間
□Lunch Menu□
A              ¥3,900
・自家菜園の野菜を使った一皿
・スープ
・本日の肉料理または魚料理
・デザート
・お飲物

B              ¥5,000
・自家菜園の野菜を使った一皿
・スープ
・前菜
・本日の肉料理または魚料理
・デザート
・お飲物

おまかせコース        ¥7,000
・自家菜園の野菜を使った一皿
・スープ
・前菜
・魚料理
・肉料理
・デザート
・お飲物

※料理内容やご希望はお気軽にご相談ください。ご予算に応じて特別メニューもご用意できます。
自家栽培した野菜は朝採りしてテーブルへ「Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)」
自家栽培した野菜は朝採りしてテーブルへ
シェフとしてお店に立つ時間と畑で無心に帰る時間、共に楽しい「Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)」
シェフとしてお店に立つ時間と畑で無心に帰る時間、共に楽しい
□Dinner Menu□
A                ¥5,000
・自家菜園の野菜を使った一皿
・スープ
・本日の肉料理または魚料理
・デザート
・お飲物

B                ¥6,000
 Aプラス前菜

C                ¥7,000
 Bのコースで肉料理と魚料理

D                ¥10,000
・自家菜園の野菜を使った一皿
・活きオマール料理、季節の野菜添え
・魚料理
・肉料理
・デザート
・お飲物

シェフにおまかせコース(要予約) ¥12,000

※料理内容やご希望はお気軽にご相談ください。ご予算に応じて特別メニューもご用意できます。
    名称Le Jardin Gourmand(ル・ジャルダン グルマン)
    フリガナル・ジャルダン グルマン
    住所733-0872 広島市西区古江東町11-35
    アクセス広電宮島線古江駅より徒歩5分
    電話番号082-274-4010
    ファックス番号082-274-4010
    営業時間12:00~15:00(ラストオーダー 14:00)
    18:00~22:30(ラストオーダー 21:00)
    定休日水曜、第2・4火曜
    駐車場9台
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