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ホルモン焼きうどん 一力

ホルモン焼きうどん

本場! 兵庫県・佐用町のホルモン焼きうどんをご堪能あれ♪

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「ホルモン焼きうどん 一力」本場! 兵庫県・佐用町のホルモン焼きうどんをご堪能あれ♪
皆さん、ホルモン焼きうどんってご存知ですか?
恐らくホルモンの入った焼きうどんをご想像されると思いますが、実はそれだけではないんです。

兵庫県佐用町のホルモン焼きうどんは、数種類のホルモン・野菜・うどんを鉄板で絡め、お皿に移さず、直接つけダレにつけて食べる料理なんです。

一度は食べてほしい、伝統を守り続けている老舗の味。

もともと、当店は兵庫県佐用町で初めてホルモン焼きうどんを始めた老舗で、私で3代目となります。
縁あって広島に越してきて、色々な方にお世話になってきました。
そんな、暖かい広島の皆さまに恩返しをしたいという思いで、この地にお店を開きました。
私が3代目の店主です! 皆さん食べに来て下さいね♪「ホルモン焼きうどん 一力」
私が3代目の店主です! 皆さん食べに来て下さいね♪
店頭の傘が目印で、和風テイストな外観が特徴的です。「ホルモン焼きうどん 一力」
店頭の傘が目印で、和風テイストな外観が特徴的です。

兵庫県佐用町の食材で、本場の味を提供します♪

「お客様により良い物を提供したい」という思いで、材料は厳選した佐用町の物を使用しています(価格も頑張らせてもらっています)。

◆ジューシーな和牛ホルモン。
当店では市販の油を一切使用せず、和牛ホルモンから出る油のみで焼き上げます。
これにより、あっさりとした仕上がりになります。

◆麺は佐用町直送の特製平麺です。
もっちりとした麺と、シャキシャキの野菜が程よい食感を生み出します。

◆決め手は秘伝のタレ!
代々受け継がれてきた味に改良を重ね、まろやかさとコクの深い仕上がりとなっています。
平麺との相性も良く、タレのお代わりをする人も続出しています。
もちもちの平麺とタレの絡みが絶妙にマッチします♪「ホルモン焼きうどん 一力」
もちもちの平麺とタレの絡みが絶妙にマッチします♪
迫力満点の大きな鉄板で、丹精込めて焼き上げていきます。「ホルモン焼きうどん 一力」
迫力満点の大きな鉄板で、丹精込めて焼き上げていきます。

ホルモン焼きうどんは、実はとってもヘルシーな料理なんです!

「脂っこそう」なイメージがあるホルモンですが、カロリーは赤身のカルビ・ロースと比べると低いといわれています。それ以外に、

◆ビタミンBとコラーゲンを多く含むので、肌のハリやツヤUPも!。
◆センマイには亜鉛も豊富で、爪や髪の毛を美しく保つ効果に期待ができます。

つまり、ホルモンは女性にピッタリの食べ物となっているのです♪
また、ホルモンは「スタミナ食の代名詞」と呼ばれ、それでいてカロリーも控えめなので、子どもから大人まで幅広い方にオススメです。

そんな、ホルモンがたっぷり入った本場・兵庫県佐用町のホルモン焼きうどんを、是非一度食べてみてください♪
名称ホルモン焼きうどん 一力
フリガナホルモンヤキウドン イチリキ
カテゴリ[グルメ] うどん
住所734-0007 広島市南区皆実町4-2-16
電話番号082-256-7138
営業時間11:00~14:00
17:30~21:00
定休日月曜、第3金曜(4月より)
駐車場有り(3台)
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