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広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集

【中区・大手町】四川麻婆専科・辣辣(ララ)

行列必至!本場四川の真っ赤な誘惑──ひと口で花開く本格・シビレの嵐!!

本日は大手町・タカノ橋商店街から少し外れた場所にある本格的な四川風の中華料理を提供されている話題のお店「辣辣(ララ)」さんに行ってまいりました!

決して立地がいいわけでもなく、外観も至って普通のお店・・・にもかかわらず平日の開店直後からいつも長蛇の列が並ぶ人気店です。
並んででも食べたいのには理由があるはず!
さっそく行ってみましょう~!!

頼んだランチについて

 

台湾酢豚&ミニ麻婆豆腐セット 1,040円

メニュー数も少なく、ランチは麻婆豆腐専門店ともいえる麻婆豆腐を中心にしたセットの定食が中心となっております。

価格もリーズナブルでご飯の大盛り&おかわりもできるというのがうれしい所(^^♪

店内に入ると強烈な山椒の香りが漂い、店長の見事な鍋さばきが食欲を一層掻き立てます。

鮮やかな深紅色に長ネギと一緒に浮かぶ絹ごし豆腐──料理が出された瞬間「今日はいける!」と食欲が爆発します。
ミンチ肉の粒感とオイルの艶が焦げ感を連想させ、この香りだけですでにご飯が一杯いけちゃいます。

箸を近づけると、花椒(ホアジャオ)の爽やかな柑橘香と、唐辛子のスモーキーな薫りが食欲を刺激します。
まさに『リアル四川』を体感することができます。

一口目から鮮烈な辛さと痺れが駆け上り、その後に甘味と旨味、そして旨辛がゆっくり広がります。
豆腐は滑らかで、ミンチ肉は肉々しい食べ応え。
香味油が口中に広がって、食べる度に唾液がじわっと出る本気の刺激は大汗をかきながらも箸がとまらない美味しさです。

油淋鶏セット980円
辛いのが苦手な方は麻婆豆腐以外のメニューも数は少ないけどあります。

昼と夜ともに2時間のみの営業でメニューもいたってシンプル。これくらいのメニュー数の方が選びやすくてありがたい♪

「辛い、痺れる、でも止まらない」──その絶妙なバランスが辣辣の魅力。
ライスと合わせれば、ひと口、ふた口と箸が止まらず、完食後は額に汗がにじむ幸せの汗が満足感と幸せでいっぱいになります。

これ中毒性のあるやばいやつです(汗)
一度食べたら明日もまた食べたくなる・・・リピーター客が多いのも納得できる激辛グルメでした。

ごちそうさまでした~♪

このお店の詳しい情報は

店名麻婆専科・辣辣
住所広島市中区大手町5丁目4−1
電話番号082-500-9039
営業時間

LUNCH: 11:30~13:30

DINNER:18:00~20:00

定休日日曜・祝日
駐車場

なし

備考カウンター、テーブル、現金のみ

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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