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「鮨政所」の手作り恵方巻ご予約受付中！

～1月31日15：00まで予約受付中　毎年人気！本数限定の「海鮮恵方巻」とシンプルな「恵方巻」

2017/01/18

恵方巻イメージ

リーガロイヤルホテル広島 にて、2月3日（金）の節分に向け、「日本料理なにわ」内の鮨コーナー「鮨政所」の恵方巻2種の予約を受付中です。

寿司職人が皆様の福を願い、1本1本作る恵方巻♪♪

節分の日に、その年の恵方を向いて太巻き（恵方巻）を丸かじりすると、その年一年に幸福が訪れる、という言い伝えがあります。「鮨政所」が作る恵方巻は、200本限定の「海鮮恵方巻」とシンプルな「恵方巻」の2種類。両方買って食べ比べをするお客様もいるほど毎年人気の商品です！
「海鮮恵方巻」は、瀬戸内産の焼穴子のほか海老、ハマチ、サーモンなどが入った豪華な恵方巻。「恵方巻」の中具（かんぴょう・椎茸・木耳）は、それぞれ別々に炊いた後、まとめて味を馴染ませる工程で約5日かけて仕上げています。香りのよい大葉や食感のよい木耳なども特長です。「海鮮恵方巻」、「恵方巻」どちらも味わい深い有明産の特選海苔を使用しており、寿司職人が皆様の福を願い1本1本作る恵方巻で、特別な節分をお過ごしいただけます♪

恵方巻詳細【お持ち帰り用】

お渡し日　2月3日（金） 11：30～21：00
お渡し場所　リーガロイヤルホテル広島 6F 「日本料理なにわ」
ご予約締切　受付中～1月31日（火）15：00まで
内容
（1）「海鮮恵方巻」（200本限定）
　1本　1,300円
　海苔・大葉・かんぴょう・おぼろ・焼穴子・胡瓜・玉子・海老・ハマチ・サーモン
（2）「恵方巻」
　1本　1,000円
　海苔・大葉・中具（かんぴょう・椎茸・木耳）・おぼろ・焼穴子・胡瓜・玉子
※料金は、税金を含みます。
※食材の入荷状況等により、内容が変更になる場合がございます。

「鮨政所」の恵方巻

お渡し日　2月3日（金）11：30～21：00
ご予約締切　受付中～1月31日（火）15：00まで
お問い合わせ
リーガロイヤルホテル広島 6F 「日本料理なにわ」内「鮨政所」
TEL 082-228-5919（直通）
11：30～14：30（L.O.14：00）、17：30～21：00