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リーガロイヤルホテル広島の「マンゴーデザートフェア」
～8月31日 気分が上がる美味しいビタミンカラー！太陽の恵みを浴びたマンゴーが主役です♪♪
2018/07/31
リーガロイヤルホテル広島 1階「ラウンジ」にて、昨年に引き続き、夏に旬を迎える“マンゴー”をたっぷり使ったデザートを楽しめる「マンゴーデザートフェア」が期間限定で開催されています。
天井高7m超、窓の外に広がる木々や差し込む自然光、そして陽光を受けてきらめくクリスタルシャンデリアが目を引く開放的な「ラウンジ」で、ゆったりと流れる優雅な時間とともに、マンゴーデザートを楽しむことができます♪ マンゴーデザートフェア 詳細
期間 ～8月31日（金）
場所 リーガロイヤルホテル広島 1階 ラウンジ
時間 10：00～18：00
料金 デザートセット（コーヒーまたは紅茶付） 各1,500円
内容
ふわまっじょ マンゴーソース
（1）「ふわまっじょ マンゴーソース」
フランス語で「白いチーズ」の意を持つフロマージュブラン。ふわふわととろけるような食感に仕上げた軽い酸味のあるフロマージュブランと、マンゴーの濃厚で芳醇な味わいと香りを凝縮したとろみのあるソースがよく合います。
マンゴーのザクザクミルフィーユ チョコレートアイスクリーム添え
（2）「マンゴーのザクザクミルフィーユ チョコレートアイスクリーム添え」
カスタードクリームにパリパリ、サクサクのパイ生地と、メインのマンゴーをいくつも重ねて飾ったミルフィーユ。異なる食感とチョコレートアイスクリームとのハーモニーを楽しむことができます。
マンゴーデザートの盛り合わせ
（3）「マンゴーデザートの盛り合わせ」
“マンゴーのシャーベット”、“マンゴームース”、“マンゴーフレーバーティーのジュレ”のマンゴーづくしのデザートが、女性が喜ぶプティポーションで用意されます。見た目も鮮やかで思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなプレートです。
ラウンジ
マンゴーデザートフェア
期間 ～8月31日（金）
お問い合わせ
1階「ラウンジ」 TEL 082-225-7339（直通）
（10：00～18：00）
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※食材の入荷状況等により、メニュー内容を変更する場合がございます。
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