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植物公園 特別企画展 魔女のスパイス工場

広島市植物公園

植物公園では、9/15(土)~12/24(月・祝)に、特別企画展「魔女のスパイス工場」を開催します。
ヨーロッパでは、スパイスやハーブの知識に長けている女性を、尊敬と親しみをこめて「魔女」と呼んでいたそうです。彼女らは、その知識で風邪や病気を治療してきましたし、料理・美容・クラフト・染物など、生活の様々なシーンでスパイスやハーブを利用する方法を知っていたので、大衆からは人気があったのです。
この特別企画展では、「魔女が、スパイスを使って様々なものを作り出して、いろいろな場面で役立てている」ことをイメージしました。展示をご覧になりながら、暮らし方の参考にして頂ければと思います。
展示はハーブ&スパイス研究家の糀(こうじ)原(はら)美恵子氏の監修によるものです。また、エスビー食品株式会社・ハウス食品株式会社にご協力をいただいています。

主な見どころ
・国内外の珍しいスパイス(クローヴ、ナツメグ、アニス、
コショウなど)の実物約80種類を展示
・スパイスでできた魔女のイメージディスプレイ
・ターメリックなどを使ったスパイス染め・スパイスクラフト
・スパイスを産する植物の実物展示
・スパイスを使った製品の展示
・スパイシーカレーなどのスパイス料理
(期間限定・園内のレストランにて提供)

関連イベント(詳細はチラシ参照)
特別企画展 講演会「暮らしに役立つスパイス活用術」
10/27(土)13時半~15時(無料)
暮らしに役立つスパイス講座 「実践スパイス活用法」
10/31(水)・11/7(水)・11/14(水)の3回実施 13時半~15時(有料・事前申込)         
月替わりスパイス講習会
 全9日実施 日程はチラシ参照(要材料費・当日申込)
  • 開園時間9:00~16:30 (入園は16:00まで)
082-922-3600

基本情報

名称広島市植物公園
フリガナヒロシマシショクブツコウエン
住所731-5156 広島市佐伯区倉重3-495
アクセスJR五日市駅北口より薬師が丘行きに乗り、植物公園バス停下車すぐ
電話番号082-922-3600
ファックス番号082-923-6100
開園時間9:00~16:30 (入園は16:00まで)
休園日金曜、年末年始
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