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広島市（佐伯区・西区・中区・安佐南区）おすすめランチ特集
行列必至！それでも食べたい広島ラーメンを代表する名店☆彡
本日は中区西十日市にあるラーメン通なら誰でもが知っている超有名店「めん呼白」さんにお邪魔してきました！
いや～ようやく来ることができました！
私も昔からこのお店は知っていたのですが、いつ行っても連日の大行列。
1時間、2時間待ちは当たり前のお店で、せっかちな私にはなかなか立ち入ることができませんでした(;'∀')
そんな私が今日だけは気合いを入れて挑みます！
が・・・あ～やっぱり大行列・・・。
ラーメン食べるのに何でこんなに待つの～とか思いつつ、2時間ほど経過しようやく入店！
どんなラーメンを食べさせてくれるのか、本当に楽しみです！
極上いりこ 1,650円
ラーメン一杯1,650円とまぁまぁ高いですがこの仕上がり！！
透き通ったスープに光り輝く綺麗な細麺、そして4種類のお肉がどっさりと乗っかった極厚のチャーシュー。
芸術ともいえる見映えです。
それお味の方はというとまずはスープから。
いりこの香りが広がりあっさりながら何とも複雑な味わいでスープの旨みが口の中でいっぱいに広がります。
麵もこだわりの自家製麺で小麦の甘みが感じられ、モチモチとした食感とのど越しがたまりません。
そして驚いたのが4種類の極厚チャーシュー。
とにかく柔らかく口の中でとろけてしまう、丁寧に調理をされていることが感じられるお肉でした。
チャーシューの脂がスープと絡まりより引き立たせてくれる極上ラーメンともいえる納得の一杯でした。
あまりにもおいしかったのでスープまであっという間に完飲。
特上しょうゆ 1,650円
メニュー一覧
改めて飲食店っていうのは場所ではなく、味なんだな～って思いました。
味だけでお客を呼ぶことができる数少ないお店だと実感することができました。
場所は本当に路地裏にあり、分かりづらいですが大体人が並んでいますので近くにいけばすぐに見つけられると思います(笑)
ごちそうさまでした～♪
| 店名 | めん 呼白 |
| 住所 | 広島市中区西十日市町2-15 |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 11：00～15：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| 備考 | 現金のみ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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