本日やってきたのは吉島通り、中区光南にある「厚南食道」さんです。

おそらく「光南」に「厚い」をかけて「厚南食道」と名付けたのでしょうが、それにしても変換しずらい・・・。

タイピングミスにはくれぐれもご注意を。

昼は宇部ラーメンや各種定食をお手ごろな価格で出されており、夜は居酒屋として鉄板焼きのメニューを中心に提供しているようで、地域の方に愛されていそうなお店でした。

今回いただいたのは「宇部ラーメン」です。

お隣でもある山口県ですが広島にとっては少し馴染みの薄い宇部ラーメン、果たしてそのお味はいかに！？

頼んだランチについて

チャーシューメン　910円

せっかくなのでちょっと豪華にチャーシューメンを注文。

スープは”とんこつしょうゆ”ということらしく茶色く濁ったドロドロ系です。

もやしと刻みネギに厚手のチャーシューがドカンと覆っていました。

さあまずはスープを一杯。
慣れ親しんでいる広島の醤油とんこつラーメンと比べ、とんこつの方がガツンと強い感じです。

ただ色の割に意外とあっさりとしていて独特の匂いなどもなく、食べやすいです。

麺は中太のストレート麺かな？と思いますが、麺とスープがしっかり絡まり良く合っています。

チャーシューもしっかり煮込まれて柔らかくとても美味しかったですよ。

あっという間にスープまで飲み干して完食、大満足でした

ごちそうさまでした～♪