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広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集

【安佐南区緑井】ラーメン十五屋

圧巻!元祖花びらチャーシューメン

今日のランチは、安佐南区祇園で行列のできる人気ラーメン店に伺いました!

 

JR下祗園駅から歩いて5分のビルの1階にある『ラーメン十五屋』さんです。

2021年1月にオープンしたそうです。お昼時間から少し時間が過ぎていたため、タイミングよくすんなり席に座ることは出来ましたが、次から次へと、お客さんが来て、お店は常に満席でした。

 

頼んだランチについて

やはり、初めてのお店は基本のラーメンを注文しないとな。

『元祖花びらチャーシューメン』も気になる・・・

 

というわけで、『ラーメン』と『元祖花びらチャーシューメン』を注文。

 

ラーメン 750円

かなりの量の青ネギ。スープは醤油豚骨でチャーシューともやし、きくらげが入っています。

お願いすれば紅ショウガも付けてくれるそうです。

スープは豚骨だから、ギトギトしているかと思いきや、思ったよりもあっさりしています。

 

麺は中細麺で『麺あってのスープ』。『スープあっての麺』とどちらも外せない絶妙な組み合わせです。

チャーシューは柔らかく、脂身にもしっかり味が付いていて、ラーメンを包んで食べると「うまっ!」って声が出ちゃいます(笑)

驚きのチャーシューの量!まさに花びら!!

元祖花びらチャーシューメン 1290円

『元祖花びらチャーシューメンです!』

とドーンと机に置かれたラーメン。

凄すぎます・・・これは映えますよ!!

 

器から溢れんばかりに、まさに花びらのように並べられたチャーシュー。

そして、チャーシューの上に乗った大盛の青ネギ。

チャーシューをめくってもチャーシュー。麺になかなかたどり着けない!

こちらにも、もやしときくらげが入っていました。もやしをチャーシューで巻いて食べても美味しい。

白ご飯も欲しくなってしまいます。

とにかくインパクトも味も最高でした。

ぜひとも、一度は食べて欲しい!!

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

店名ラーメン十五屋
住所広島市安佐南区祇園3丁目7-23
電話番号082‐962‐6755
営業時間

11:00~L.O 20:45

定休日

水曜日

駐車場

5台

備考テーブル席、カウンター(16席)

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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