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広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集

【安佐南区安東】つけ麺 まぜ麺 十五や

一度食べたらはまる味?!

本日は安佐南区安東のアストラムライン沿い、安東駅から3分の場所に2022年1月にオープンした『つけ麺 まぜ麺 十五や』さんにランチを頂きに伺いました!



広島つけ麺・まぜ麺・担々麺から選びます。ごはんはおかわりも出来るそうです。

お店に入るとすぐ右手に券売機があります。

メニューは『まぜ麺』『つけ麺』『担々麺』とトッピング、一品料理、ドリンクがありました。

選んだメニューを発券したら席に案内されました。

席につくと、『辛さ』を店員さんに伝えます。

 

頼んだランチについて

まぜ麺(800円)と担々麺(800円)を注文。


店員さんに相談すると、テーブルの上にある辛さの調味料で調整できるので、自信のある範囲がいいと言われたので、2辛に。


まぜ麺(1玉) 800円


秘伝の辛みダレのかかった麺の上に「十五や特製豚ミンチ」「味付け刻み海苔」「フライドオニオン」「特製天かす」「刻みネギ」「温泉卵」の具材がのっています。

しっかりと、麺と具材、タレを混ぜ合わせます。


色んな味がいい感じにまとまってます。また、麺とは違う、サクサクという天かすとフライドオニオンの歯ごたえが面白いです。


麺がなくなったら、ご飯を入れて、残すことなく食べつくします!!



辛みを増すための、辛味と味変用の酢・カレー粉・ごまがテーブルに置いてありました。

いろいろな味が楽しめますよ。


担々麵 800円

 

ごまの風味がたっぷりの担々麺でした。スープが麺にしっかり絡み美味しいです。

特製豚ミンチもいい味を出しています。

担々麺は1日5食限定だそうです。

お好み焼きに続き、広島つけ麺も有名ですが、今後は広島まぜ麺も来そうな予感・・・☆彡

次はつけ麺も頂きたいと思います!

ごちそうさまでした!

店名つけ麺 まぜ麺 十五夜 (安東店)
住所広島市安佐南区安東2丁目12-2

電話番号

082‐225‐8809
営業時間11:30~19:00
定休日不定休
駐車場有
備考カウンター4席 座敷 20席
InstagramJuugoya Yasuhigashi-ten(@juugoya_des) • Instagram写真と動画

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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