王道のお好み焼きもありますが、気になる変わり種のお好み焼きが。。。

期間限定のお好み焼きにカレー肉玉キーマ、塩肉玉･･･どれも想像が出来ないお好み焼きです。

店主のオススメは『元祖　塩肉玉』だそうです。お好みソースのお好み焼きではない、お好み焼きを考えていて、完成したそうですよ。

※期間限定メニューは定期的に変わります。この日は『韓国焼』でした。

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一口いただくと。

麺の香ばしさ、ごま油の良い香りが口に広がり、「なるほど☆」白菜の漬物で旨みがしっかり感じられます。半熟のたまごがトロリ、パリパリに焼かれた麺の歯ごたえがいい！

「これは、新たな出会いかもしれない！お好み焼きのようでお好み焼きではない。まさに進化型！」

塩肉玉を頼むとレモスコもかけてみてくださいと一緒に持ってきてくれました。

レモスコとは広島らしいですね。

レモスコをかけて食べてみると、さらにレモンの香りもプラスされ、すこし辛味もでますが、全然邪魔にならず、爽やかさもプラス。あっさりしたお好み焼になります。

お酒にも合いそうなお好み焼きです。

他にも、肉玉そばと肉玉うどんも注文。

パリパリのそばが香ばしくて、我が子は麺が美味しいとあっという間に平らげてました。

肉玉うどんも讃岐の冷凍うどんを使っているそうで、しっかりしたコシのうどんが、他の素材にも負けてなく、主張していて他にはあまりない肉玉うどんです♡

本日も大満足のランチタイムでした。

ごちそうさまでした。